El
Bisbalenc® és sense dubte el producte estrella de la nostra
pastisseria, però no és la única especialitat de
la casa. Si voleu veure l'ampli ventall de pastissos i productes Sans
o observar amb més detall la història del Bisbalenc®,
vegeu els apartats "el bisbalenc®" i "espai dolç".
En el primer hi trobareu una fitxa amb totes les seves dades i uns textes
explicatius de la seva història i del seu creador. A "L'espai
dolç" podreu saborejar-hi una mostra de productes i pastissos
elaborats pels nostres pastissers. Se n'ha fet una selecció dels
que més agraden o tenen més sortida.
ANECDOTARI
El Bisbalenc® és conegut arreu d'Europa o del nou Continent
fins al punt que hi ha hagut gent catalana que viatjant per Europa s'ha
trobat gent del pais corresponent passejant amb alguna bossa de la casa.
Inclús un habitual client nostre, propietari d'un Restaurant a
Sant Feliu de Guíxols i que oferia Bisbalenc® de postres, va
decidir obrir un nou restaurant a Nova York oferint el mateix servei als
seus clients. L'èxit entre els nous clients va ser tan gran que
tothom preguntava on podia aconseguir aquell pastís que havien
tastat.
|